Tot al perol, bullint, amollant cada element allò que li és propi perquè s’hi barrege i faça un brou espés en el cas de l’olla o escudella, o perquè les verdures s’hi reblanesquen i les puguem aixafar al plat.

Sí, n’hi ha, de bullit! És una expressió que quedaria esperpèntica si la traduírem directament a la llengua veïna per a expressar el sentit que li donem els valencians quan l’apliquem a situacions en què els diversos components que la causen estan ben empastifats.

Sí, com la creïlla, com la ceba, com les bajoquetes i com la safanòria ben aixafades amb la forqueta. I fins i tot algun altre element de la mare natura li cabria al perol, que en qüestió de gustos mai no està tot dit.

N’hi ha, de bullit! Així sintetitzem lingüísticament els valencianoparlants una situació enrevessada quan fem un “paró” en la seva anàlisi, o quan la volem deixar com està i no continuar furgant-hi:

Que una empresa ha estat molt de temps enredant i ara no hi ha qui la puga posar en ordre: És que n’hi ha, de bullit!

Que porten uns quants anys fent que un barri es degrade perquè així no se’ls tirarà damunt l’opinió pública quan entren les màquines per assolar-lo: És que n’hi ha, de bullit!

Que es fica la mà –i la pota permanentment– en el sistema educatiu per poder-lo manegar com els vinga de gust mentre se li està segant l’herba a la cultura del país, i s’hi vol implantar el xinés –varietat mandarí, que per això som valencians i entenem de taronges–, i s’eternitzen els barracots, i...: És que n’hi ha, de bullit!

Que es vol convertir el golf en l’esport típic valencià o fer PAIS en zones de secà o conrear productes d’horta on abans era terra de fardatxos i pebrella, o un llarguíssim etcètera ple de polseguera per poder continuar exigint aigua de l’Ebre i enganyar així el vot dels valencians: És que n’hi ha, de bullit!

Això, en aquest País Valencià meu, i de vosaltres, n’hi ha, de bullit amb aquests polítics que ens governen.

Post Scriptum, i no he entrat al cas Gürtel perquè probablement l’expressió que estem tractant faria curta. Si alguna vegada la justícia ho aclareix no serà qüestió de bullit, seran farinetes, de tan pastat que estarà.

Valencians, Salut i Terra.